Gästebuch

Peder Rannemalm schrieb am 03.09.2010 um 14:46:

new grip?

Hallo there!

Ive been working as a chef for many years the last 15 years as teacher in restaurant schools.
When a chef work proffesionel in kitchen they change grip all day long so i have nade a new shape of grip for all the chefs knives, my prototype based on a salmon knife. I hope you find it very interesting.
BRGDS Peder.

Sitensky Jürgen schrieb am 13.08.2010 um 10:02:

Mit Dick , durchs Leben .

Hallo , seit mehr als 40 Jahren arbeite ich mit Zangen und Feilen der Firma Dick . Bin Esslinger und es kam bei mir nie was anderes auf den Arbeitstisch. Bin Goldschmiedemeister , seit 1982 in Köngen , selbständig und habe immer noch mein Werkzeug aus der Lehre ( 1967 )mit dem täglich gearbeitet wird .
Dieses Argument reicht eigentlich , oder ?
Ich sag einfach . Danke.
J. Sitensky

Helmut Bonengel, Messerscharf schrieb am 30.05.2010 um 22:46:

Messerqualität

Als Profi Schärfer habe ich sehr viele Messer von
verschiedenen Herstellern in meinen Händen.
Beim schärfen mit meinen eigenen zusammengestellten
Schärfwerkzeugen mußte ich feststellen, daß sich
die Messer von Dick sehr gut, schnell und wirklich
präzise schärfen lassen. Meine Kunden schätzen meine hohe Schärfkunst. Dick Messer kann ich bestens empfehlen, für Einsteiger oder für den Profi!

Viele Grüße aus Würzburg

Helmut Bonengel, Messerscharf
"Kochst Sie schon - oder schneiden Sie noch?"

Siegfried Bressmer schrieb am 29.05.2010 um 04:16:

Mentors.

My first Knives i remember were my Grand Mothers in Kirchheim Unter Teck from there Restaurant Gasthaus Zum Hirsch (Nabern)it was a steel and Knive made by Dick Knives, they stood the test of time.Do you have a Sales Representative in Western Canada?

Antwort von Friedr. Dick & Co. KG:
Dear Siegfried,

Thank you for your request. Our partner in Canada is "Food Supplies" On their website you will find contact information: http://www.foodsupplies.ca/

If you need anything else, let us know.

Best regards,

Your Friedr. Dick Team!