F. Dick Messer in unterschiedlichen Größen

No todos los cuchillos son iguales

Cómo reconocer la calidad:


Coja cualquier cuchillo y a continuación el Premier Plus. La diferencia es palpable y evidente: cortar es toda una experiencia. El Premier Plus es un cuchillo de forja continua, perfectamente equilibrado y ergonómico. Así por ejemplo, el mango presenta una forma única. El proceso especial de fabricación de Dick logra una unión fija sin fisuras de la hoja y el mango. A diferencia de los cuchillos con cachas, en éste no pueden penetrar los líquidos ni los restos de alimentos. También son importantes la composición del acero y el proceso de endurecimiento. Nuestros cuchillos se fabrican con la aleación X 50 C r M o V 1 5: Cromo para la resistencia al desgaste, molibdeno para la resistencia a la corrosión y carbono para la firmeza.Y dado que un cuchillo sólo es realmente bueno si está afilado, cada cuchillo Dick se examina varias veces antes de salir al mercado. Usted obtendrá una calidad impecable y disfrutará de la cocina.


Premier Plus: la suma de detalles sofisticados


1. El cuchillo forjado se reconoce por la virola, el engrosamiento entre la hoja y el mango, y la espiga continua. Premier Plus ha sido desarrollado para el equilibrio, la resistencia de corte y la ergonomía óptimo

2. El canto estable de la hoja se emplea para trocear cartílagos por ejemplo o también para abrir crustáceos de un golpe.

3. Con la parte delantera de la hoja pueden cortarse y picarse verduras pequeñas.

4. La forma ondulada de la hoja es ideal para cortes profundos y tirantes. Con esta parte de la hoja se cortan casi todos los productos.

5. La parte trasera de la hoja se emplea para productos difíciles de separar gracias a su óptima transmisión de la fuerza.

6. En la práctica, la hoja ancha se emplea en la práctica para laminar y formar. Además, ofrece la suficiente distancia entre la mano en el mango y la superficie de corte.

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