Couteaux à steak

Ce couteau à steak fait déjà quasiment partie des couverts car il est pas vraiment utilisé par le cuisinier mais plutôt par l’invité à table. Pour la coupe des steaks, viandes et filets, il faut utiliser dans l’idéal un couteau spécial afin de couper de belles tranches nettes et des morceaux appétissants. Pour ce faire, le couteau à steak est idéal car son tranchant est en deux parties. Sur l’avant de la lame, on trouve un tranchant dentelé, c’est-à-dire un tranchant ondulé particulièrement fin. Au milieu et à l’arrière de la lame, le tranchant est lisse. La combinaison des deux types de lames permet de couper nettement aussi bien la croûte des viandes (avec le tranchant dentelé) que les viandes elles-mêmes.

Couteau à steak

Couteau à steak
Réf. No. longueur couleur
81902122 120 mm

Couteau à steak, tranchant ondulé

Couteau à steak, tranchant ondulé
Réf. No. longueur couleur
81903122 120 mm

Set de couteaux à steak, 2 pièces

Set de couteaux à steak, 2 pièces
Réf. No. dimensions
81982000 L = 25 cm / B = 15 cm

Les articles suivants sont compris dans ce set:

Réf. No. Description
81903122 Couteau à steak, tranchant ondulé

Set de couteaux à steak, 4 pièces

Set de couteaux à steak, 4 pièces
Réf. No. dimensions
81984000 L = 25 cm / B = 15 cm

Les articles suivants sont compris dans ce set:

Réf. No. Description
81903122 Couteau à steak, tranchant ondulé

Couteau à steak, tranchant ondulé

Couteau à steak, tranchant ondulé
Réf. No. longueur couleur
81400120 120 mm

Couteau à steak, tranchant ondulé

Couteau à steak, tranchant ondulé
Réf. No. longueur couleur
81403120 120 mm

Couteau à steak, tranchant ondulé

Couteau à steak, tranchant ondulé
Réf. No. longueur couleur
89003120 120 mm

Couteau à steak, tranchant ondulé

Couteau à steak, tranchant ondulé
Réf. No. longueur couleur
84400120 120 mm

Couteau à Steak/Pizza

Couteau à Steak/Pizza
Réf. No. longueur couleur
85002120 120 mm
85002120-03 120 mm
85002120-23 120 mm

Couteau à Steak/Pizza, tranchant ondulé

Couteau à Steak/Pizza, tranchant ondulé
Réf. No. longueur couleur
8500312 120 mm
8500312-03 120 mm

Couteau à Steak, tranchant ondulé

Couteau à Steak, tranchant ondulé
Réf. No. longueur couleur
81703120 120 mm
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