Usuba couteaux à légumes

Traditionnellement, l’usuba est également une forme de lame asiatique. Son nom signifie simplement couteau fin. En effet, l’usuba de F. Dick est pourvu d’un étroit dos de lame et d’un fin tranchant.  Généralement, l’usuba est affûté d’un côté mais ce n’est pas le cas chez F. Dick. Ainsi, ce couteau peut s’utiliser de manière plus flexible aussi bien par les droitiers que les gauchers. Il convient en particulier à la coupe de légumes mais il permet aussi de couper proprement fines herbes et fruits sans les écraser.

Usuba, Couteau à légumes

Usuba, Couteau à légumes
Réf. No. longueur couleur
81443180 180 mm

Usuba, Couteau à légumes

Usuba, Couteau à légumes
Réf. No. longueur couleur
81743180 180 mm
Plan du site