Nomination au Designpreis 2009 (Prix du Design) – Notre série de couteaux damassés 1893

Nous avons été nominés pour le Designpreis 2009 de la République Fédérale d’Allemagne pour notre série de couteaux damassés 1893. Le Designpreis est la plus haute distinction officielle en Allemagne en matière de design. Le prix a été offert par le ministre fédéral de l’économie et de la technologie et la cérémonie a été organisée par le Conseil allemand pour le Design (Rat für Formgebung). Il n’est pas possible de se présenter pour ce prix, la participation se fait uniquement par nomination ! Les produits nominés doivent déjà avoir reçu un prix, c’est pourquoi on appelle le Designpreis « le prix des prix ».

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Prix de l’innovation en cuisine 2008 (Kücheninnovationspreis)

– Notre série de couteaux damassés 1893

Au nom du ministère fédéral allemand de l’économie et de la technologie, ainsi que de l’initiative « Besser Leben » (Mieux vivre), notre série de couteaux damassés 1893 a été jugé supérieur à la moyenne par les utilisateurs dans la catégorie Outils de chefs et de cuisine et a été récompensée du Prix de l’innovation en cuisine de l’année 2008 (www.kuecheninnovationspreis.de). Notre série a été nominée grâce à sa qualité par un jury composé d’experts et était ensuite passé directement au vote des utilisateurs.

L’initiative indépendante « Besser Leben » s’est fixé comme objectif de promouvoir les innovations, la qualité et la connaissance des marques dans le domaine de la cuisine et des arts de la table. Le choix des produits se fait selon un processus sur deux plans au cours duquel l’évaluation est effectuée à la fois par un jury d’experts et par les utilisateurs.

La remise des prix a eu lieu le 5 juillet 2008 dans le cadre du salon « Tendence Autumn+Winter » de Francfort sous le parrainage du ministre fédéral allemand de l’économie et de la technologie de l’époque, M. Michael Glos. 

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Gagnant du Red dot design award 2008

– La série de couteaux damassés 1893

Notre produit a obtenu une récompense dans le plus grand concours international de design, parmi 3203 entrées provenant de 51 pays. Les produits récompensés se distinguent de produits similaires grâce à leur bonne conception, ainsi que grâce à leur degré d’innovation, leur fonctionnalité, leur qualité et leur compatibilité écologique. Les membres du jury sont des génies reconnus en matière de design. Après la remise des prix du 23.06.08, les produits récompensés ont dans un premier temps fait partie de l’exposition spéciale « Design on stage » avant d’être exposés de façon permanente au musée Red Dot Design à Essen. Le musée de Essen est un pôle d’attraction pour les amateurs de design et compte chaque année plus de 140 000 visiteurs. De plus, les produits primés ont également été exposés au musée de Singapour. 

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Design Plus Award Ambiente 2008 pour la série de couteaux damassés 1893

Le prix Design Plus est attribué par un jury international composé de spécialistes à un exposant du plus grand salon des biens de consommation, le salon Ambiente. En 2008, plus de 200 entreprises ont présenté 613 produits et séries de produits pour obtenir cette récompense très convoitée, celle de meilleur design dans le domaine des biens de consommation. Les produits récompensés ont été exposés au Musée des Arts appliqués de Francfort. 

C’est notre série de couteaux 1893 qui a été primée : série de couteaux en acier damassé inoxydable composé de 33 couches. La lame, mais également la mitre et la soie sont réalisées en acier damassé le plus fin, dont le brillant changeant rappelle le plus beau tissu de soie damas. Les différents dégradés de métal des couches d’acier inoxydable font de chaque couteau une pièce unique. Le matériau spécial et la méthode de fabrication unique du manche offrent une prise en main particulièrement agréable. 

« L’ordinaire donne au monde sa substance – l’extraordinaire lui donne sa valeur » Oscar Wilde (1854-1900), écrivain irlandais. 

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2007 Küche Award Technik

Première place pour la série de couteaux 1905 au Küche Award Technik de 2007, catégorie Techniques et outils de coupe. 

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Première place en tant que Produit de l’année 2006

Dans le cadre du sondage des chefs cuisiniers pour le « Produit de l’année 2006 » organisé dans une des revues phares de la gastronomie, « PV-Report », Friedr. Dick a obtenu la première place pour la troisième année consécutive dans la catégorie « Couteaux ».

Produit de l’année 2005

Dans le cadre du sondage des chefs cuisiniers pour le « Produit de l’année 2005 » organisé dans une des revues phares de la gastronomie, « PV-Report », Friedr. Dick a obtenu sans problème la première place dans la catégorie « Couteaux ».

Produit de l’année 2004

Dans le cadre du sondage des chefs cuisiniers pour le « Produit de l’année 2004 » organisé dans une des revues phares de la gastronomie, « PV-Report », Friedr. Dick a obtenu sans problème la première place dans la catégorie « Couteaux ».

Première place Produits à succès 2001

Première place Produits à succès Wash and Cut 2001 (revue spécialisée « Küche »)

Deuxième place Produits à succès 2000

Deuxième place Produits à succès HACCP 2000 (revue spécialisée « Küche »)

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Certificat de mérite 2000

Certificat de mérite du Bocuse d’Or Allemagne 2000

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