ErgoGrip Ausbeinmesser breit steif
15 cm

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Artikelnummer ErgoGrip Ausbeinmesser breit steif 15 cm
Klingenlänge 15 cm
Anwendung ausbeinen
Breite 2,22 cm
Höhe 3,90 cm
Länge 28,56 cm
Gewicht 0,13 kg

100% für den professionellen Einsatz

Die Fleischermesser aus unsere Serie ErgoGrip sind kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Du suchst nach einem zuverlässigen, robusten Fleischermesser für den täglichen Gebrauch? Egal ob in der Industrie, im Handwerk oder für die Hausschlachtung, ErgoGrip Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser in Top-Profiqualität für ermüdungsfreies Arbeiten. Wir verwenden für die Serie ausschließlich hochwertige Messerlegierungen (X55CrMo14) und Materialzusammensetzungen bei Klinge und Griff.

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Präzise Schneiden-geometrie​

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Polierte, standfeste, 
korrosionsbeständige Klinge, X55CrMo14, Härte 56° HRC​

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Keine Spaltenbildung​

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Ausgeprägter Fingerschutz für mehr Sicherheit​

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Extra breite Daumenauflage

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Abriebfreier Kunststoff​

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Rutschfester, ergonomischer Griff aus Kunststoff

Ausgewogene Härte

Die Härte der Klinge von 56° HRC verringert den Materialverbrauch deutlich und eine hohe Standzeit der Schneide ist möglich. Das bedeutet für dich: weniger Wetzen und Schärfen. Bei unserem speziellen Härteverfahren wird jede Klinge einzeln gehärtet und überwacht - mit dem besten Ergebnis bei Härte und Gefüge. Jede Schneide wird mit einem Polierabzug versehen: noch schärfer, noch schneller, noch besser – auch durch die verwendete Schneiden- und Klingengeometrie. Durch jederzeit scharfe Messer ist es möglich Material und Zeit einzusparen, eine höhere Produktivität zu erzielen und weniger Unfälle durch ermüdungsfreies kraftschonendes Arbeiten.

Höchste Hygiene

Durch die polierte Oberfläche können weniger Rückstände auf der Klinge anhaften, dadurch ist sie korrosionsbeständig und einfacher zu reinigen. Am Klingenaustritt vom Griff ist kein Spalt vorhanden, der Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf, ist weiterhin leicht zu reinigen, hitzebeständig, stoß- und abriebfest. Die Serie umfasst verschiedene Griff-Farben für unterschiedliche Einsatzgebiete oder –zwecke. Durch die Farbcodierung kann die Hygiene noch mehr verbessert und erleichtert werden. Nicht nur deshalb sind die Messer mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet.

Die Sicherheitsmerkmale

Für deine Sicherheit ist der Griff mit extrabreiter Daumenauflage und ausgeprägten Fingerschutz geformt, sowie der Messerklingenrücken abgerundet. Der Fingerschutz am Griff verhindert ein versehentliches Abrutschen der Hand und somit einen Kontakt mit der Messerklinge. Durch die ergonomische Griffform und den Kunststoff in bester Qualität liegt das Messer angenehm und rutschfest in der Hand, dadurch präzise Führung und verbesserte Effizienz. 

Für nahezu alle Arbeiten, die in Industrie und Handwerk anfallen, haben wir das passende Messer in unsere Serie ErgoGrip. Die Serie umfasst 39 unterschiedliche Klingenformen, die verschiedenen Klingenlängen pro Klingenform und Grifffarben noch nicht eingerechnet. Du suchst ein spezielles Messer – hier wirst Du bestimmt fündig.