ActiveCut pure Tranchiermesser

21 cm

Eine glatte Schneide und eine dünne Klinge zeichnen das Tranchiermesser aus der geschmiedeten Serie activecut pure aus. Damit schneiden Sie problemlos Braten, Fleisch und Schinken in perfekte, dünne Scheiben und reduzieren das Auslaufen des wertvollen Bratensafts. Der ergonomisch geformte Griff des Messers liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Puristisches Griffdesign mit modernem, klaren Look - leicht, harmonisch und zeitlos schön. Der Halbkropf ermöglicht das komplette Nachschleifen der Klinge bis zum Schneidenende. Klingenlänge: 21 cm. Messerklinge aus X50CrMoV15, Griff aus hygienischem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56 HRC verbindet Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Qualität Made in Germany.