Friedr. Dick und die Deutsche Köche-Nationalmannschaft stehen schon lange gemeinsam für eine unschlagbare Mischung aus Funktionalität, Leidenschaft, Perfektion und Kreativität. Nun wird die Deutsche Köche-Nationalmannschaft mit ganz besonderen F. DICK Produkten ausgestattet, die unter anderem für die internationalen Koch-Wettbewerbe hergestellt werden. Wir setzen auf die bewährte Qualität unserer Premier Plus Messer mit einer Extraportion Farbe - schwarz/rot/gelb. Entworfen und geschmiedet für die hohen Ansprüche in der Profiküche sind die Messer kompromisslos scharf und liegen dank dem ergonomisch geformten Griff angenehm in der Hand. Das Messer ist der verlängerte Arm des Kochs. Mit der Serie Premier Plus arbeitet dein Messer fast von ganz alleine. Damit hast du Zeit, dich nicht nur auf das Handwerkliche zu konzentrieren, sondern auch deiner Kreativität freien Lauf zu lassen um spannende Gerichte zu kreieren. Ausgebildete Profiköche und unsere Spitzenköche schätzen genau das an der Marke F. DICK - Hier erhältst du Qualität, die dich ein Leben lang begleitet.
Halbkropf für Fingerschutz und für einfaches nachschärfen
Hochwertiger, rostfreier Molybdän Vanadium Stahl X50CrMoV15, Härte HRC 56°
Made in Germany
Optimale Balance
Ergonomischer Griff, hygienisch und unverwechselbar
Erstklassige Schärfe durch Abziehen und Polieren der Schneide
Alle GO FOR GOLD Messer sind geschmiedet und perfekt ausbalanciert. Bereits bei der Entwicklung der Messer wurde besonderen Wert darauf gelegt, dass die Gewichtsverteilung zwischen Klinge und Griff optimiert ist und das Messer so leicht und angenehm in deiner Hand liegt. Mit unseren Messern wollen wir dich bedingungslos unterstützen, selbst dann, wenn es mal wieder in der Küche heiß her geht. Du kannst dich in jeder Situation voll und ganz auf dich selbst konzentrieren und bist für alle Herausforderungen gewappnet – egal, ob du beim Kreieren neuer Rezepte Freiheit brauchst oder einfach nur bei deiner täglichen Arbeit.
Die Klinge wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente dieses Stahls besticht durch seine Fähigkeiten. Dank des hohen Kohlenstoffanteils hält die Schneide die Schärfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschleiß und das Molybdän macht dein Messer besonders korrosionsbeständig. Außerdem haben wir uns entschieden, die Schneide zu polieren um den Messern eine besondere Schärfe zu verleihen. GO FOR GOLD Messer sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Das Schneidgut wird exakt geschnitten und nicht gebrochen bzw. gequetscht. Du arbeitest somit mit exakten, sauberen Schnitten, damit die Aromenvielfalt im Gericht zur Geltung kommen kann.
Mit den unverwechselbaren Griff-Farben schwarz/rot/gelb zeigst du außerdem, für welche Nationalmannschaft dein Herz schlägt. Die GO FOR GOLD Messer unterstützen dich auf deinem Weg zum Erfolg. Dafür spricht auch unser besonderes Griffkonzept: diese sind besonders hygienisch und einfach zu pflegen. Der Griff fühlt sich angenehm an und fügt sich durch sein ergonomisches Design perfekt in deine Hand ein. Das ist wichtig, damit deine Hand nicht so schnell ermüdet, wenn du das Messer lange und intensiv nutzt.
Alle F. DICK Messer verdienen ganz besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt bei der Pflege. Reinige dein Messer auf keinen Fall in der Spülmaschine. Am besten du reinigst das Messer direkt nach Gebrauch mit klarem Wasser und trocknest es anschließend mit einem weichen Tuch. Weitere Informationen und nützliche Tipps rund um die Pflege, die Aufbewahrung und das Schärfen deines Messers findest du hier.