Weniger ist manchmal mehr

Der DICK micro ist der Superfeinzugstahl für den Spezialisten! Durch die extrem feinen Züge des DICK micro wird die Schneide deines Messers mehr geglättet als dass Material abgetragen wird. Bei ständiger Anwendung bleibt die sehr feine Messerschneide lange Zeit erhalten, bevor ein Wetzstahl mit mehr Abtrag verwendet werden muss. Der Wetzstahl DICK micro lässt sich optimal mit dem DICK polish kombinieren und ist somit der ideale Partner für den anspruchsvollen Fleischer und Zerleger. Der DICK micro hat eine Klingenlänge von 30 cm und eine ovale Klingenform.

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