Unsere Werte - Unser Erfindergeist

„Innovation beginnt im Kopf: mit einer kühnen Idee und dem Mut zum Risiko.“

Von Beginn an, stand Friedr. Dick für die Leidenschaft am „Tüfteln“ an erster Stelle. Kundenbedürfnisse und Probleme aus dem Alltag von unseren Kunden - Metzgern, Fleischern und Köchen – ließen den Ingenieuren keine Ruhe, bis eine Lösung gefunden und ein passendes Produkt entwickelt wurde.

Patente sind wohl das traditionsreichste Schutzrecht überhaupt und sie zeigen, dass aus kühnen Ideen, innovative technische Lösungen entstehen. Friedr. Dick hat bis heute zahlreiche Produkte entwickelt und damit die tägliche Arbeit bei vielen Profis im Handwerk und der Industrie erleichtert. Diesen Einfallsreichtum und die Erfinderliebe zeigen die zahlreichen Patente, die Friedr. Dick bis heute weltweit angemeldet hat.

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Unsere Werte - Unser Erfindergeist

„Innovation beginnt im Kopf: mit einer kühnen Idee und dem Mut zum Risiko.“

Von Beginn an, stand Friedr. Dick für die Leidenschaft am „Tüfteln“ an erster Stelle. Kundenbedürfnisse und Probleme aus dem Alltag von unseren Kunden - Metzgern, Fleischern und Köchen – ließen den Ingenieuren keine Ruhe, bis eine Lösung gefunden und ein passendes Produkt entwickelt wurde.

Patente sind wohl das traditionsreichste Schutzrecht überhaupt und sie zeigen, dass aus kühnen Ideen, innovative technische Lösungen entstehen. Friedr. Dick hat bis heute zahlreiche Produkte entwickelt und damit die tägliche Arbeit bei vielen Profis im Handwerk und der Industrie erleichtert. Diesen Einfallsreichtum und die Erfinderliebe zeigen die zahlreichen Patente, die Friedr. Dick bis heute weltweit angemeldet hat.

Beim innovativen Design der Kochmesserserie 1905 (Link zur Messerserie) wurde der im 18. Jahrhundert herrschende Standard infrage gestellt und ein komplett neues Griffkonzept entwickelt. Bis heute sucht das Design dieses Messers seines Gleichen und ist mit eine der erfolgreichsten Messerserien von Friedr. Dick.

Mit dem Beginn der Digitalisierung suchte Friedr. Dick auch in der Fleischindustrie nach neuartigen Lösungsansätzen für die täglichen Probleme in den Schlacht- und Zerlegebetrieben. Das Ergebnis – ein innovatives und revolutionäres System zur Rückverfolgung von Werkzeugen mithilfe von RFID-Technologie. Dieses System sorgte weltweit für Aufsehen und wurde mit zahlreichen Awards und Preisen geehrt. Wenn du mehr Informationen zu unserem RFID-System möchtest, kannst du dich hier erkundigen.

Höchste Qualität fängt beim ersten Gedanken an und über verschiedene Schritte bis zum neuen Produkt gelebt. Viele Teststufen und Qualitätsproben werden genommen, um dein Messer perfekt zu machen. Die Leidenschaft, neue Wege zu gehen, zeigt sich allerdings nicht nur in unseren Produkten. Auch in der Produktion sind bis heute spezielle Maschinen im Einsatz, die über viele Jahrzehnte selbst konstruiert und weiterentwickelt wurden.

Unsere Werte - Unser Erfindergeist

„Innovation beginnt im Kopf: mit einer kühnen Idee und dem Mut zum Risiko.“

Von Beginn an, stand Friedr. Dick für die Leidenschaft am „Tüfteln“ an erster Stelle. Kundenbedürfnisse und Probleme aus dem Alltag von unseren Kunden - Metzgern, Fleischern und Köchen – ließen den Ingenieuren keine Ruhe, bis eine Lösung gefunden und ein passendes Produkt entwickelt wurde.

Patente sind wohl das traditionsreichste Schutzrecht überhaupt und sie zeigen, dass aus kühnen Ideen, innovative technische Lösungen entstehen. Friedr. Dick hat bis heute zahlreiche Produkte entwickelt und damit die tägliche Arbeit bei vielen Profis im Handwerk und der Industrie erleichtert. Diesen Einfallsreichtum und die Erfinderliebe zeigen die zahlreichen Patente, die Friedr. Dick bis heute weltweit angemeldet hat.

Beim innovativen Design der Kochmesserserie 1905 (Link zur Messerserie) wurde der im 18. Jahrhundert herrschende Standard infrage gestellt und ein komplett neues Griffkonzept entwickelt. Bis heute sucht das Design dieses Messers seines Gleichen und ist mit eine der erfolgreichsten Messerserien von Friedr. Dick.

Mit dem Beginn der Digitalisierung suchte Friedr. Dick auch in der Fleischindustrie nach neuartigen Lösungsansätzen für die täglichen Probleme in den Schlacht- und Zerlegebetrieben. Das Ergebnis – ein innovatives und revolutionäres System zur Rückverfolgung von Werkzeugen mithilfe von RFID-Technologie. Dieses System sorgte weltweit für Aufsehen und wurde mit zahlreichen Awards und Preisen geehrt. Wenn du mehr Informationen zu unserem RFID-System möchtest, kannst du dich hier erkundigen.

Höchste Qualität fängt beim ersten Gedanken an und über verschiedene Schritte bis zum neuen Produkt gelebt. Viele Teststufen und Qualitätsproben werden genommen, um dein Messer perfekt zu machen. Die Leidenschaft, neue Wege zu gehen, zeigt sich allerdings nicht nur in unseren Produkten. Auch in der Produktion sind bis heute spezielle Maschinen im Einsatz, die über viele Jahrzehnte selbst konstruiert und weiterentwickelt wurden.

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Innovativ durch Forschung

Unsere Entwicklungsabteilung ist mit modernen CAD-Arbeitsplätzen ausgestattet und setzt die Anforderungen unserer Kunden zu hochwertigen Produkten um. Für die kontinuierliche Verbesserung der Arbeitsprozesse im Bereich Produktion, Forschung und Entwicklung steht unser eigenes Qualitätslabor zur Verfügung. Mit neuesten wissenschaftlichen Methoden und speziell entwickelten Prüfverfahren sichern wir die Qualität und gleichzeitig die laufende Verbesserung unserer Produkte.


Unsere verantwortung

Verantwortung für Mensch und Natur

Wir als Unternehmen haben eine Verantwortung – und übernehmen diese aus vollster Überzeugung: für unsere Umwelt, für unsere Mitarbeiter, für die Gesellschaft und natürlich für unsere Produkte.   

Umwelt 

„Wir setzen auf eine umweltfreundliche Produktion, in der unsere Ressourcen geschont und mit erneuerbaren Energien gearbeitet wird.“  

  • Unsere Produktion ist komplett abwasserfrei. Eine hauseigene Aufbereitungsanlage filtert das eingesetzte Wasser und führt es der Fertigung gereinigt wieder zu. So reduzieren wir das benötigte Wasser auf ein Minimum. 

  • Eine Photovoltaik-Anlage mit knapp 1.500m² auf dem Dach unseres Produktionsgebäudes in Deizisau liefert einen Teil unserer benötigten Energie. Die restliche Stromversorgung erfolgt großteils über erneuerbare Energien.  

  • Alle beim Stanzen anfallenden Metallabfälle werden zu 100% recycelt.  

  • Kurze Transportwege schonen die Umwelt. Deshalb arbeiten wir eng mit Lieferanten aus der Umgebung zusammen.  

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Unsere verantwortung

Verantwortung für Mensch und Natur

Wir als Unternehmen haben eine Verantwortung – und übernehmen diese aus vollster Überzeugung: für unsere Umwelt, für unsere Mitarbeiter, für die Gesellschaft und natürlich für unsere Produkte.   

Umwelt 

„Wir setzen auf eine umweltfreundliche Produktion, in der unsere Ressourcen geschont und mit erneuerbaren Energien gearbeitet wird.“  

  • Unsere Produktion ist komplett abwasserfrei. Eine hauseigene Aufbereitungsanlage filtert das eingesetzte Wasser und führt es der Fertigung gereinigt wieder zu. So reduzieren wir das benötigte Wasser auf ein Minimum. 

  • Eine Photovoltaik-Anlage mit knapp 1.500m² auf dem Dach unseres Produktionsgebäudes in Deizisau liefert einen Teil unserer benötigten Energie. Die restliche Stromversorgung erfolgt großteils über erneuerbare Energien.  

  • Alle beim Stanzen anfallenden Metallabfälle werden zu 100% recycelt.  

  • Kurze Transportwege schonen die Umwelt. Deshalb arbeiten wir eng mit Lieferanten aus der Umgebung zusammen.  

 

Mitarbeiter 

„Unsere oberste Pflicht ist es nicht, möglichst große Gewinne zu schreiben, sondern den uns anvertrauten Menschen eine gesicherte Lebensgrundlage zu geben“. 

  • Viele unserer Mitarbeiter bleiben von ihrer Ausbildung bis zu ihrer Rente im Unternehmen. Darauf sind wir stolz und möchten auch weiterhin alles dafür tun, Nachwuchskräfte im Unternehmen zu halten. 

  • Wir bilden sowohl im kaufmännischen, als auch im gewerblichen Bereich aus. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig auf Fort- und Weiterbildungen geschult, um auch auf neue Herausforderungen bestens vorbereitet zu sein.  

  • Wir bieten ein umfassendes Programm zur betrieblichen Gesundheitsförderung. Dazu zählt zum Beispiel das Angebot einer wöchentlichen Rückenschule für alle Mitarbeiter.   

  • Wir möchten, dass unsere Mitarbeiter sowohl im Beruf erfolgreich sein können aber auch Zeit für die Familie haben. Eltern können bei uns auf flexible Teilzeitmodelle zählen.  

 

Gesellschaft 

Bild von Wilhelm Leuze: „Wir müssen als Unternehmen über den Tellerrand hinausschauen und uns vor Augen halten, dass wir die Gesellschaft nachhaltig beeinflussen können.“ 

  • Wir produzieren den Großteil unserer Produkte nach wir vor in Deutschland. Unseren Standort und damit „Made in Germany“ weiter zu stärken ist für uns eines der wichtigsten Ziele für die Zukunft.  

  • Seit vielen Jahren unterstützen wir federführend den Verein „Aktion Kinderträume“ den unser Firmeninhaber, Herr Wilhelm Leuze, gemeinsam mit Clemens Tönnies und Uli Hoeneß ins Leben gerufen hat. Der Verein erfüllt ganz gezielt besondere Wünsche und Träume schwerstkranker und schwerstbehinderter Kinder. 

  • Bereits die ganz Kleinen lernen in der „Schlemmerbande“ oder bei den „Miniköchen“ die Prinzipien einer gesunden, ausgewogenen Ernährung und Spaß beim Kochen. Friedr. Dick unterstützt diese beiden Organisationen seit vielen Jahren aktiv. 

  • In unserer Heimatregion sind wir ebenfalls engagiert und unterstützen beispielsweise lokale und regionale Sportvereine und –teams.  

 

Produkte 

Bild von Steffen Uebele: „Ein F. DICK Messer begleitet dich ein Leben lang und ist damit der Inbegriff von Nachhaltigkeit – Made in Germany.“ 

  • F. DICK Produkte halten ein Leben lang. So ist es keine Seltenheit, dass uns Köche stolz berichten, dass sie die Messer aus Ihrer Lehrzeit bis heute im täglichen Einsatz haben. Kompromisslose Qualität und Langlebigkeit sind bei Friedr. Dick seit je her fest in der Unternehmensphilosophie verankert.  

  • Wir produzieren nach wie vor fast alle unsere Produkte in Deutschland und haben uns bewusst gegen eine Produktion in Niedriglohnländern entschieden. Wir investieren stetig in modernste Produktionsanlagen aber auch in das Know-How unserer Mitarbeiter. Nur so stellen wir sicher, dass jedes F. DICK Produkt in einwandfreiem Zustand auf die Reise zu unseren Kunden auf der ganzen Welt geschickt wird.  

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Unser Qualitätsversprechen

Uns vertrauen die Profis – Qualität seit 1778.

Die Leidenschaft für perfekte Qualität ist bei Friedr. Dick seit 1778 ungebrochen. Unsere erfahrenen Mitarbeiter fertigen unsere Produkte mit größter Sorgfalt, jahrelanger Erfahrung und mit echter Begeisterung. Jedes F. DICK Produkt überzeugt durch kompromisslose Profi-Qualität.  

Bereits unser Firmengründer, Johann Friedrich Dick, hatte die Vision alle F. DICK Produkte in „mustergültiger Ausführung“ herzustellen. Qualität war also bereits zu Beginn der Firmengeschichte oberste Prämisse, Lebensmotto und unternehmerischer Grundsatz zugleich. Das Qualitätsverständnis von Friedr. Dick beschränkt sich aber nicht auf die gefertigten Produkte. Auch in der Fertigung, bei unseren Dienstleistungen und bei der Betreuung unserer Kunden strebt Friedr. Dick bis heute nach höchster Qualität. 

Wir fertigen fast alle unsere Produkte in unserem Hauptwerk im süddeutschen Deizisau, oder unserem Zweigwerk in Bayreuth. Dabei setzen wir auf die Verknüpfung von traditioneller Handarbeit und modernsten Technologien in unserem gesamten Fertigungsprozess. Qualität beginnt bereits in den Köpfen unserer Mitarbeiter. Sie sind zum Teil seit mehreren Generationen Teil der F. DICK Familie und tragen mit ihrem wertvollen Fachwissen, ihrem geschulten Blick und ihrer Erfahrung entscheidend zur Qualität unserer Produkte aber auch unserer Marke bei. 

Unsere Messer, Wetzstähle und alle anderen F. DICK Produkte erleichtern professionellen Köchen, Fleischern und Handwerkern zuverlässig das Arbeiten. Ihre Gestaltung, ihre Funktion und ihre Qualität müssen sich an den Ansprüchen der Profis messen lassen. Perfekt bis ins Detail, haben sich F. DICK Produkte weltweit einen erstklassigen Ruf erarbeitet. Der Qualitätsbegriff hat dabei viele verschiedene Facetten. Messer müssen nicht nur durch ihre hervorragende und zugleich langanhaltende Schärfe überzeugen, die ausgewogene Balance und der ergonomisch geformte Griff sind in den Küchen und Metzgereien weltweit ebenso wichtig.  

Unser Qualitätsversprechen an dich: jedes F. DICK Produkt soll dich ein Leben lang begleiten, sodass du jeden Tag Freude daran hast. Sollte es dennoch einmal Grund zur Beanstandung geben, melde dich bitte bei uns oder einem unserer Handelspartner. Auf Herstellungsfehler geben wir lebenslange Garantie. 


Unser Service

Wir stehen dir mit Rat und Tat zur Seite

Wir sind für dich da, wenn du uns brauchst. Ob bei der Auswahl des geeigneten Messers, die Suche nach einem individuellen Geschenk oder generellen Fragen zu den Themen Schneiden und Schärfen. Für Friedr. Dick stehst du an erster Stelle.

Messer so individuell wie du selbst. Mit einer besonderen und individuellen Laserung auf der Messerklinge wird jedes F. DICK Messer zu DEINEM Messer. Du kannst selbst entscheiden, ob du deinen Namen oder dein Logo auf deinem Messer verewigen möchtest. Auch als persönliches Geschenk ist das Messer ein Highlight. 

Erlebe unsere Produkte live und lass dich von unseren Kolleginnen und Kollegen beraten. Wir freuen uns auf deinen Besuch bei uns auf zahlreichen Messen und Veranstaltungen (Link zum Bereich Messen). In den Sozialen Netzwerken sind wir ebenfalls für dich da: du findest uns auf Facebook, Instagram und YouTube. Du möchtest uns persönlich kontaktieren? Auch unser Innen- und Außendienstteam freut sich darauf, dich zu beraten. 

Wir arbeiten mit zahlreichen Handelspartnern in fast allen Ländern der Welt zusammen. So kannst du F. DICK Produkte in deiner Nähe kaufen oder dich vor Ort beraten lassen. Natürlich sind unsere Produkte aber auch online erhältlich. Wir arbeiten eng mit unseren Handelspartnern zusammen um eine schnelle und zuverlässige Lieferung deines Messers zu gewährleisten.