Der Allrounder in Deiner Küche

Als verlängerter Arm des Kochs ist das Kochmesser ein Klassiker und absolut der wichtigste Küchenhelfer. Das klassische Kochmesser gehört zum Basissortiment eines jeden Kochs und ist in einer Vielzahl von Aufgabengebieten einsetzbar.

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Der Allrounder in deiner Küche

Als verlängerter Arm des Kochs ist das Kochmesser ein Klassiker und absolut der wichtigste Küchenhelfer. Das klassische Kochmesser gehört zum Basissortiment eines jeden Kochs und ist in einer Vielzahl von Aufgabengebieten einsetzbar.  

Es eignet sich hervorragend für verschiedene Schneidebewegungen: Optimal zum Schneiden von Gemüse oder zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Das Kochmesser kann aber noch mehr - durch seine leicht gebogene Schneide kann das Kochmesser auch optimal für den Wiegeschnitt eingesetzt werden und damit Kräuter mühelos fein schneiden.  

Schnippeln leichtgemacht 

Dein perfektes Kochmesser besteht aus einer relativ langen, aber breiten und stabilen Klinge und einem schweren Griff, der gut und angenehm in der Hand liegt. Kochmesser gibt es in verschiedenen Längen. Deine Vorlieben entscheiden, ob dir die kleineren Kochmesser (15 cm) besser in der Hand liegen als die längeren Kochmesser mit 30 cm. Wir empfehlen eine Standardlänge von 21 cm, handlich genug um schnell und effektiv zu arbeiten, groß genug um die meisten Lebensmittel mit einem scharfen Schnitt zuzubereiten. Damit du auch viel schneiden und verarbeiten kannst, solltest du besonders auf den Griff deines Kochmessers achten. Friedr. Dick bietet dir das Kochmesser in allen Serien an, so dass du deinen Favoriten aussuchen kannst. 

Dein Kochmesser für ein Leben lang 

Alle F. DICK Messer verdienen ganz besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt bei der Pflege. Reinige dein Messer auf keinen Fall in der Spülmaschine. Am besten du reinigst das Messer direkt nach Gebrauch mit heißem Wasser und reibst es anschließend trocken. Weitere Informationen und nützliche Tipps rund um die Pflege, die Aufbewahrung und das Schärfen deines Messers findest du hier

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