Kochwetzstahl rund
30 cm
Standardzug

4009215061895
Artikelnummer 76551300
Form rund
Klingenlänge 30 cm
Zug Standardzug
Breite 5,10 cm
Höhe 2,60 cm
Länge 47,50 cm
Gewicht 0,44 kg
Hochwertiger Kochwetzstahl mit hygienischem Kunststoffgriff und Ring zum Aufhängen, Made in Germany. Der Standardzug mit hohem Abtrag ist ideal für das Nachschärfen von Kochmesserklingen geeignet und du erreichst ein gleichmäßiges und wirkungsvolles Schärfergebnis. Durch die runde Klingenform des Wetzstahls hat er ein geringes Eigengewicht und ist angenehm für führen. Das Messer liegt nur punktuell auf der Wetzstahlklinge auf. Klingenlänge 30 cm. Oberflächenhärte über 65° HRC.